めんつゆで簡単！かぶ・長ねぎ・えのきの和風パスタ-たっぷり大根おろし添えレシピあり

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おいしそう！

休日のお昼ご飯。かぶ・長ねぎ・えのきの和風パスタです。あれこれ作るのが面倒な時のランチは、パスタが手軽で簡単ですね。しかもコレは、めんつゆで味付けするだけなので超簡単。オリーブ油で野菜を炒め、めんつゆで濃いめに味付けしたら、茹でたパスタにトッピングして、仕上げにたっぷりの大根おろしを添えれば完成。今回使った野菜は、冷蔵庫の残り物整理を兼ねています^^ めんつゆに合いそうなものなら......