レシピブログ
【メニュー】 タラのムニエル・野菜の甘酢あんかけ、ほうれん草とじゃがいものバターソテー、茄子のシソ味噌がけ、玄米ご飯 こちらも休日の晩ご飯です。 やたらと魚が食べたくて、魚料理が続いています^^ 大きなタラを半身分買っておいたので、それを利用して再びムニエルでいただきました。 タラのムニエルは、表面がカリッと香ばしく中がふんわり柔らかいので、とても美味しいです。 ムニエルの作り方は毎回同じです......
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