茄子のシソ味噌ソースがけ（レシピ付） レシピあり

茄子のシソ味噌ソースがけ（レシピ付）
  1. おいしそう！

以前、東北の知人宅で、茄子をシソで巻いて焼いたお料理をご馳走になったことがあります。 味噌を塗って巻いてあるのですが、焼くととても美味しいんです。 我が家でも真似をして何度か作っていただきましたが、シソの葉が沢山ないと、おかずになるほどの量は作れないんです。 そこで、シソを巻かずに、味噌と合わせてソースにしていただくことにしました。 これなら少量のシソでも大丈夫＾＾ 味噌だけだと辛いので、この......

kajuさん

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