レシピブログ
オイスターソース炒めと言っても、照焼きのタレにオイスターソースを加えたものなので、少し甘めの仕上がりです。 「ラフテー(豚の角煮)」のような味がする、と旦那サマ。 過去に沖縄でいただいたラフテーには、ほうれん草が添えてあることが多かったこともあり、この甘辛い味付け効果で、薄切り肉でも気分だけは角煮になるのかもしれませんね^^ 炒めてソースをかけるだけの簡単レシピです。 晩ご飯のおかずに困った時......
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