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6/28の晩ご飯 豚肉の米麹漬け焼き ニラ玉 さつま芋のバター焼き お漬物 カブとキャベツのお味噌汁 この前米麹に漬けた豚肉が絶品だったので、また仕込みました。 仕込むと言っても、ただ麹を塗ってひと晩置くだけですが。。。 調理も焼くだけで簡単。しかも美味しい。 ごはんもお酒も進むオススメの一品。 ※米麹の代わりに塩麹を使っても美味しいです。 kajuの■今日のお料理・簡単レシピ■ ★レシピ......
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