魚と野菜の甘酢ソース（レシピ付） レシピあり

魚と野菜の甘酢ソース（レシピ付）
  1. おいしそう！

ブリとタラの切り身を使った甘酢ソースがけです。 魚の種類は何でも良いのですが、たまたま１切れずつストックしてあったので２種類になりました。 食べやすいサイズにカットした魚を、酒と醤油に5分以上漬けておき、片栗粉と小麦粉（各同量くらい）を合わせた粉をまぶして油で揚げます。（少し多めの油で焼いてもOK） 器に盛りつけたら甘酢をかけ、大根おろしとすりおろし生姜をトッピングすれば完成です。 魚を鶏肉や......

kajuさん

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