ピリッと辛い野菜あんかけチャーハン（レシピ付） レシピあり

ピリッと辛い野菜あんかけチャーハン（レシピ付）
  1. おいしそう！

シンプルなチャーハンに、茄子やししとうなどの野菜を炒めてピリ辛あんをかけた、野菜のあんかけチャーハンです。 チャーハンの具は卵と玉ねぎだけで、味付けも塩・胡椒・醤油のみ。 いたってシンプルです。 中華鍋で作りますが、しっかりあおるとパラパラに仕上がって美味しくなります。 熱した中華鍋に多めの油をしき、溶いた卵をサッと炒めたら一旦取り出します。 同じ鍋に玉ねぎのみじん切りを入れて炒め、塩・胡椒を......

kajuさん

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