レシピブログ
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卵が沢山あったので、茹で卵にして晩ご飯の一品に使いました。 作ったのは、茹で卵入りのジャンボコロッケ。 大きな茹で卵をコロッケの具で包んで揚げただけの簡単なお料理ですが、直径10センチ弱くらいのビッグサイズになり、これ1個で十分お腹が満足するボリューム満点の一品になりました。 コロッケの具に使ったのは、玉ねぎのみじん切りと、じゃがいも、さつま芋。 お肉は使わずに作っています。 じゃがいもとさつ......
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