レシピブログ
晩ご飯やお弁当のおかずにも、お酒のおつまみにもなる重宝する一品です。 お酒のおつまみとしていただく時は、七味唐辛子などをかけるとお酒が進みます^^ 作り方はとっても簡単。 サッと茹でてから冷水にとり絞っておいた菜の花と、細切りにしたちくわをフライパンで炒め、塩・胡椒で味を調えたら醤油を少量まわし入れてよく混ぜ合わせ、火を止めてからバターを少々加えて全体によく絡めれば完成です。 バターと醤油、い......
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