レシピブログ
休日のブランチです。 パンを沢山焼いて、友人と楽しくいただきました。 パン生地は、最近特に気に入って作っている定番の配合です。 高火力のオーブンで焼くと、ピザのようなモッチリとした食感に焼き上がり、めちゃくちゃ美味しいです。 300〜350℃までの予熱が可能なオーブンをお使いでしたら、最高温で3〜6分、焦げ目がつくまで焼けば完成ですので、是非このモッチリとした食感をお試しください。 ■もっちり......
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