トマトとえのきのオムレツ風（レシピ付）レシピあり

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おいしそう！

本日もトマト消化メニューです。えのきと一緒に炒めてから卵を加えて、オムレツ風にまとめてみました。トマトは炒めると水分がかなり出てくるので、卵液に水溶き片栗粉を加えても良いかもしれません。粉チーズをかけていただくと、コクが出て美味しくなります。 ■トマトとえのきのオムレツ風レシピ【材料】・卵・・・２個（溶いておきます）・牛乳・・・大さじ２くらい（溶き卵に加えておきます）・えのき・・......