レシピブログ
そら豆を使ったパスタを作りました。 アンチョビもたっぷり使っているので、味付けはとてもシンプルです。 ココでは、そら豆のほかに、新じゃがや長ねぎ、マッシュルーム、ごぼうなども加えていますが、菜の花や春キャベツ、タケノコなどで作っても美味しいですし、より春らしさを感じることが出来ますね。 野菜の種類は何でもOKですが、春の野菜は新緑色や白っぽいものが多いので、仕上げにトマトをカットして飾ると、見......
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