レシピブログ
マグロのほっぺ肉に塩・胡椒・ガーリックパウダーをふり、たっぷりのバターでこんがり焼きました。 ほっぺ独特の柔らかい食感がたまらない、美味しい一品です。 たっぷりのお野菜と一緒に是非どうぞ。 ■マグロほほ肉のステーキ・グリル野菜とボイルドエッグ添えレシピ(2人分) 【材料】 ・マグロほほ肉・・・2切れ(酒または白ワインに5分以上漬けておきます) ・バター・・・10gくらい(ティースプーン2杯分く......
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