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グリルしたじゃがいもとエリンギの上から明太子のソースをかけるだけという、とっても簡単なおかずです。 この明太子ソースは、野菜スティックなどのディップ用としてもオススメです。 また、いつものポテトサラダに加えても美味しいです。 明太子の辛味が苦手な方は、たらこでお試しくださいね。 パンに塗って軽くトーストしても美味です^^ ■新じゃがとエリンギの明太子ソースがけレシピ(2人分) 【材料】 ・新じ......
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