”ふきのとう”で作る簡単ふき味噌-佃煮風-（レシピ付）レシピあり

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おいしそう！

この時期になると、嬉しいことに毎年沢山の山菜をいただきます。今年は”ふきのとう”がたっぷりだったので、最初は天ぷらなどで香りと季節を楽しみ、残りを”ふき味噌”にしていただくことにしました。 kajuの作るふき味噌は、甘辛い味の中に味噌の香りが少しするくらいなので、”ふきの佃煮味噌風味”と言ったほうが正しいかもしれません＾＾豆板醤を少々加えているので、ほろ苦さの中にピリッとした刺激があって、......