レシピブログ
いつもの茄子の味噌煮にたけのこをプラスした一品です。 仕上げに胡麻油をまわし入れることで、香り豊かな中華風味噌煮になります。 中華風にすると、甘辛さと胡麻油の風味とで食が進みます。 たっぷり作って、春のおもてなしやお弁当のおかずなどにも是非どうぞ。 温かい出来立ても美味しいですが、冷蔵庫で冷やすと味が馴染んでまた美味しくいただけます。 ■茄子とたけのこの中華風味噌煮レシピ(2〜3人分) 【材料......
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