米粉入りの豆乳ベーグル☆ レシピあり

米粉入りの豆乳ベーグル☆
  1. 8
    おいしそう!

今日のベーグルは、米粉を入れて作ってみました (*^.^*) しっとりむっちり♪ よい感じに焼けましたよ (^ε^)♪ 焼き上がりは艶ピカ☆ 米粉効果か、普段より肌がキレイに焼けた気がする    詳しい作り方   01 今日は粉300(このうち75が米粉)gに対して、豆乳200gで焼きましたよ いつもよりきび糖5g少なくしたけど(15→10)、むしろいつもより甘さが感じられました これも米粉効果......

BLBLさん

BLBLさん

両親と姪っ子、息子2人の6人での田舎暮らし。家業の農業を手伝いながら、子育ての合間にパンやお菓子を作ってリフレッシュしています。 紅茶コーディネーター、パンマイスター。