レシピブログ
明日は2月3日、『節分』ですね。 季節を分ける。と意味で、 立春の前の日。 旧暦では立春が新しい年の始まりだったんですよね。 豆まきをして、悪いことを追い払い、 たくさんの幸せが訪れますように…と想いを込めたいと思います。 そして、2月4日の立春から暦の上ではもう春なんですね 春の訪れを楽しみに、過ごしたいですね。 今日ご紹介するレシピは、春のおもてなし料理にぴったりの手毬ずし♪ ......
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