うつわ:黒木泰等 飴釉カフェオレボウル
その他のメニュー:太刀魚の緑酢添え・冷奴・キャベツの味噌汁・ごはん
とうもんメモ:練りゴマを使ってゴマ煮。冷やして食べてもおいしいようにお肉などを使いませんでした。温かくても冷たくしてもおいしいです。残ったらそうめんなんかにのっけてもいけてるかと。
(材料)
・ナス 3本
・油揚げ 1枚
・練りゴマ 大さじ1
・酒 大さじ1
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うつわや店主の家族ごはんです。
野菜好きです。
本当にいつものごはんなんですが、子供がアレルギ−があるためアレルギー用のパンお菓子なども最近よく作っています。