陶板で牛肉すきやき風煮込レシピあり

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おいしそう！

うつわ：増田哲士　陶板黒とうもんメモ：忙しいときのお助け陶板レシピが続きます。義父の畑でおいしそうなネギをたくさんもらってきたので牛コマと一緒にすきやき風に作ってみました。コマでも結構いけてますね。だし汁はいれなかったのに、すごくたくさん水分がでてきました。（材料）・ネギ　1束分くらい・木綿豆腐　1丁・牛コマ肉　250g ・えのき　1パック・酒　1/2・・・ ...