うつわ:谷口晃啓 黄マット碗
その他のメニュー:鶏照り焼き・昨日のさつまいもキンピラ・湯豆腐・大根菜のふりかけ・玄米ごはん
とうもんメモ:少しあまっていた豚肉を使って。
水菜の煮物ってこんな風に一人分ずつを小丼くらいの大きさの鉢にいれて、バリバリと食べたくなることがあります。野菜本当に大好きです。
(材料)
・水菜 適量
・豚コマ肉 80g
・揚げ 1枚
・だし汁 ・・・
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うつわや店主の家族ごはんです。
野菜好きです。
本当にいつものごはんなんですが、子供がアレルギ−があるためアレルギー用のパンお菓子なども最近よく作っています。