新わかめと豚肉炒めレシピあり

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おいしそう！

うつわ：余宮隆　刷毛目6寸リム皿とうもんメモ：わかめシリーズ第三弾。今年の「新わかめ」ももう終わりの季節か、かなり水面に近い部分をいただきました。これはさっと塩抜きしてごま油とたっぷりのしょうがにて炒めてみました。もう、プリプリでわかめおいしかったです。（材料）・新わかめ　茹でて塩抜きしたもの　120g ・豚肉薄切り　5枚・ごま油　適量・しょうが　2・・・ ...