ランチ・キャベツごはんレシピあり

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おいしそう！

うつわ：山本泰三　鉄錆6寸鉢とうもんメモ：ランチによくでるミンチ肉と野菜の丼。今日はキャベツでカレー風味に。義父の育てたキャベツが葉が分厚く、固めだったのですが、それゆえに、ゆでるとじゃがいものようにほっくりした甘みがあり、絶品でした。なのでさっとゆでています。（材料）・キャベツ　適量・豚ミンチ　200ｇ・ネギ　2本・クミンシード　小さじ1 ・サラ・・・ ...