杏酢・杏酒・杏ジャム

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おいしそう！

　例年のごとく、夫の実家のあんずの樹の杏が収穫時期だったので、お裾分けをいただく。今年は、義母いわく「私の手入れがよく、１個ずつが大きくなるよう剪定しとる。」ということで、数は少なかったものの、それはそれはゴルフボールよりかなり大きな杏ばかりでした。うっかりすると、「テニスボールくらいあるんじゃないのか！？」くらいです。例年同様の記事ですが、自分のための覚書。今年はあん・・・ ...