うつわ:林健二 白釉長皿(次回更新予定)
その他のメニュー:さつまいもと刻み昆布の煮物・湯豆腐・味噌汁(マンバと揚げ)・ごはん
とうもんメモ:ジジ(義父)の畑でようやくキャベツが採れるようになってきました。
今年のキャベツはちょっと肉厚。でも、その分甘みがしっかり詰まっているような気がします。
家族が大好きな「キャベツ入り」ミンチカツに。
(材料)
・キャベツ 1/4個・・・
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うつわや店主の家族ごはんです。
野菜好きです。
本当にいつものごはんなんですが、子供がアレルギ−があるためアレルギー用のパンお菓子なども最近よく作っています。