レシピブログ
うつわ:山本泰三 ルリ釉7寸リム皿 その他のメニュー:さつまいものフリット・湯豆腐・大根菜のふりかけ・ごはん とうもんメモ:またまた手抜きメニューです。 ストウブ鍋に塩コショウした鶏手羽と野菜をほりこんでコトコト、コトコト。 プチトマト30個くらいいれたかも?! 水分は何もいれてないのに、立派なシチューになるのが、ストウブ鍋のすごいところだと思います。 耐火土鍋だともっと水・・・ ...
野菜たっぷり鶏ササミの...
鶏胸肉でふんわりとり天...
おかずにおつまみにお弁...
味付けはめんつゆのみ!...
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