葉ごぼうと牛肉の炒め煮レシピあり

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おいしそう！

うつわ：みのる窯ナラ灰変形鉢（既完売品）その他のメニュー：菊菜とちくわの胡麻和え・ブロッコリーサラダ・味噌汁（じゃがいも、わかめ）・ごはんとうもんメモ：葉ごぼうを炒め煮にしてみました。蕗と葉ごぼう、ほぼ、同じ季節に、だいたい並んでスーパーでも売っているのですが、アク抜きしたり、筋をひいたりしなくていい・・・という理由だけで、ついつい葉ごぼうのほうをセレクトしてしまいます。・・・ ...