ゴボウとスペアリブの塩麹煮レシピあり

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おいしそう！

うつわ：田村文宏鉄釉7寸皿（在庫アリ）その他のメニュー：人参とウインナーのスープ・ズッキーニとトマトのサラダ・ごはんとうもんメモ：Ｉｎｓｔａｇｒａｍで教えてもらったレシピ。詳しいレシピは私の適当分量で。家では玄米塩麹を使っていますが、半日以上事前に漬けておいたらお肉も柔らかくておいしいです。本来のレシピは塩をすりこんでおくようなレシピだそうです。（材料）・・・ ...