うつわ:林健二 青白磁長角皿(私物)
その他のメニュー:空芯菜と揚げの炒め煮・冷奴・ごはん
とうもんメモ:大好きなモロヘイヤで餃子。
つるんととろんとして、最高です。イタダキモノのカボスを絞っていただきました。
すだちかかぼすで是非食べて欲しいです。
(材料)
・モロヘイヤ 1袋分くらい
・鶏ミンチ 250g
・長ネギの白いところ 1本分
・a ごま油 小さじ1
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うつわや店主の家族ごはんです。
野菜好きです。
本当にいつものごはんなんですが、子供がアレルギ−があるためアレルギー用のパンお菓子なども最近よく作っています。