うつわ:折居ゆか オリーブ輪花楕円皿(更新予定アリ)
その他のメニュー:牛テールスープ・湯豆腐・カブのナムルの残り・キンピラゴボウ・ごはん
とうもんメモ:雑誌のレシピにカラメル炒めがのっていて、興味本位で作ってみました。
これは、わたしの普段「油をひいて、肉をやいて、タレヲを絡める・・・」という工程から考えると、全然違う。
それがとても新鮮でした。
いつもと違う工程なので・・・
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うつわや店主の家族ごはんです。
野菜好きです。
本当にいつものごはんなんですが、子供がアレルギ−があるためアレルギー用のパンお菓子なども最近よく作っています。