レシピブログ
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うつわ:折居ゆか 青白磁ひし形小鉢(次回更新予定) その他のメニュー:鰆塩焼き・湯豆腐・ポテトサラダ・味噌汁(わかめ、あげ)・ごはん とうもんメモ:産直でおいしそうなクレソンを見つけました。 生のまま、サラダでわしわし食べたいところでしたが、あいにくこの日の気温は低めだったので、和え物に(あんまりかわりないか・・・) 出汁醤油をかけただけなんですが、結構いけてました。 出・・・ ...
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癒しのクレソンのポター...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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