レシピブログ
うつわ:高島大樹 私物 その他のメニュー:ピーマン肉詰め・里芋クルミ和え・味噌汁(大根、揚げ)・ごはん とうもんメモ:茹でた熱々のブロッコリーに炒めたパン粉をのせるのがおいしいブロッコリーサラダ。 本来、ミモザサラダとかいうロシアのお料理らしいレシピからきていて、ブロッコリーの上に、ゆで卵の黄みの部分を裏ごししてのせ、その上に白身の部分をのせ、パン粉を炒めて、フレンチドレッ......
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