レシピブログ
うつわ:大井寛史 黄釉4寸鉢 その他のメニュー:きゅうりの塩すだちもみ・マーボ茄子・味噌汁(豆腐・エリンギ)・ごはん とうもんメモ:ピンポン玉より小さい里芋の小芋がころころはいったものを野菜売り場で見つけました。 皮付きのままゆでて、塩をふり、つるっと指で皮をむきながらツマミとして食べようと思ったらしく夫が購入。 あまったものを翌日煮物に。 たくさん海老をいただいて、皮をむいて冷凍し......
里芋と大根と豚ばらの煮...
里芋と蓮根の照り焼き風
里芋の豆腐グラタン
里芋のタラモサラダ
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