菜の花のカラシ酢味噌和え　and 菜の花パスタレシピあり

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おいしそう！

うつわ：みのる窯粉引高杯鉢その他のメニュー：厚揚げの鶏そぼろがけ・大根菜とじゃこのふりかけ風・湯豆腐・ごはんとうもんメモ：予告どおり、引き続き「菜の花」。こちら高松の白味噌はかなり甘辛く、塩味が強めです。「白味噌」といえば京都の白味噌・・・という環境でそだった私には少々塩分が強く、塩辛く感じ、なかなか使いこなすのがむつかしい・・・。お使いの白味噌の味の様子をみて砂糖の・・・ ...