○△□スープ

○△□スープ
  1. おいしそう！

料理紹介

　丸三角四角を覚えたてのもうすぐ2歳の娘が大好きなスープです。

★材料

(4人分)

  • たまねぎ

    1/4個

  • グリーンピース（剥き身で）

    1カップ

  • じゃがいも

    中2個

  • 鶏ミンチ

    100g程度

  • オリーブオイル

  • チキンコンソメ

    適量

  • 塩コショウ

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    たまねぎは串切りに、じゃがいもは1cm角の角切りに。

  2. 2.

    たまねぎをオリーブオイルでいため鶏ミンチも加えポロポロになるまでよく炒めじゃがいもを加え炒めあわせる。

  3. 3.

    2.にチキンコンソメとグリーンピースを加え一煮立ち。仕上げに塩コショウで味を調える。

★ワンポイントアドバイス

　鶏ミンチのかわりにベーコンで作ってもおいしいです。

toumonさん

toumonさん

　うつわや店主の家族ごはんです。 野菜好きです。 本当にいつものごはんなんですが、子供がアレルギ−があるためアレルギー用のパンお菓子なども最近よく作っています。