＊《〆のイカ墨チャーハン》澪と楽しむお家パーティー⑦ ＊レシピあり

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おいしそう！

フルーティーですっきりした甘さのスパークリング清酒「澪」。お家パーティーの〆で食べたいのは、やはりお米。食中酒としての「澪」に合わせた、お腹を満たす二品目は、残りごはんと市販のイカ墨ソースで手早くできる真っ黒な「イカ墨チャーハン」。ニンニクを効かせて小さく刻んだイカを混ぜ込みました。彩りは、白いイカリングと赤いパプリカと緑のピーマンです。＊〆のイカ墨チャーハン集いの場では......