＊我が家の「芋っこ旨煮」♪ ＊レシピあり

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おいしそう！

里芋が美味しいこの時期、つるつる照り照りのかわいい姿を見ると、思わずゴックンしちゃいますよね^^ 小粒の里芋をつるっと剝いて、丸のまま煮っころがしに。鶏やほかの野菜との煮物もいいけど、そのものの味を愛でるために、今日はシンプルにお芋だけにしましたよ♪ 煮汁の分量は覚えやすい「２」。出汁カップ２、砂糖大さじ２、みりん大さじ２、しょう油大さじ２。煮汁が少なくなったら最後にちょっとだ......