レシピブログ
今日は、天ぷらで白ワインを楽しみました♪ 先日参加した 「ポルトガルワインのイベント」 でサントリーさんが、 「天ぷらの衣がワインの微発泡と合いますよ」とおっしゃってたので、 早速お試しです。 なるほどなるほど、サックサクの衣は微発泡の白ワインと合わせると、 ちょっとスナック的な感覚に陥りますね! スーパーで買ってきた生の鱈。 天ぷらにすると本当に美味しいですよね~。 ふっくらジューシ......
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