★材料

• ごはん

  お茶碗軽く2杯(220ｇ)

• 小麦粉

  60cc

• ベーキングパウダー

  小1/2

• 味噌

  大2

• 長ネギみじん切り

  1/2本分

★作り方

1. 1.

   すべての材料をボールに入れてさっくり手で混ぜる。
   味噌が均一にならなくてもおいしくできます。
   

2. 2.

   手に粉をつけて、生地をおにぎりを握るようにして丸めてから、平たくする。
   

3. 3.

   油(分量外)の引いたフライパンで両面をこんがり焼く。
   

★ワンポイントアドバイス

小麦粉のほかにそば粉でもおいしいです。