タルトゥ・オ・フロマージュレシピあり

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おいしそう！

イルプルで教えていただいた、タルトゥ・オ・フロマージュ。１枚目の写真は先生の見本。この日デジカメを忘れちゃって、スマホの写真のみ。イルプルのチーズのお菓子はクリームチーズでなく、フｒｌマージュ・ブランを使っているので何種類か食べたけれど、どれも味わいが優しい。濃厚なチーズケーキが好きな方にはもしかしたら物足りないかもしれないけれど、食べなれてくると、このほっこりとした優しい風味がやみつ......