鮭のガーリックバターレモンソース

鮭のガーリックバターレモンソース
  1. おいしそう！

今夜の晩御飯はお魚です サーモンが食べたかったけど… 高かったので(笑)、銀鮭となりました 銀鮭に塩胡椒して、米粉をまぶし、ニンニクオイルでソテー ソースは、バター・醤油・みりん・レモンを軽く煮詰めて レモンの酸味がこってりバター醤油を緩和～ 茄子とトマトの揚げ浸し こちらは朝から作って、味を染み込ませておきました 冷蔵庫で冷やしておくから、暑い今日にはぴったりな一品 大葉を添えるのも味のポイ......