栗とマッシュルームソース掛けチキン レシピあり

栗とマッシュルームソース掛けチキン
  1. おいしそう!

昨日の晩御飯です 珍しくガッツリお肉 メインは、チキンソテー・栗とマッシュルームのクリームソース掛けです 下味を付けた鶏モモ肉をニンニク&オイルでしっかり焼きます 焼き終わる前に、マッシュルームと茹でた栗を入れて一緒に加熱 チキンだけ取り出して盛り付け あとは、ソース作り フライパンに残った焼き汁の中に、白ワイン・生クリーム・みりん・醤油少々加えてソースを作ります 先週の栗ご飯で余った栗を冷凍......