豚挽肉と茄子のピリ辛炒め

豚挽肉と茄子のピリ辛炒め
  1. おいしそう！

金曜日の晩御飯 メインは豚挽肉と茄子と豆苗のピリ辛炒め ニンニクを3かけ分もみじん切りにして入れたから、とっても香りが良くて美味しかった ご飯に乗っけて食べるのね…美味しいよね 具沢山のポテサラ マッシュしたポテトは和え衣的に活用。 ブロッコリー、新玉、胡瓜、ゆで卵、スモークハムを具材に。 マヨ、岩塩、砂糖、バジル、オレガノ、レモン汁、ブラックペッパーなど、甘酸っぱい爽やかな味付けが私の定番 ポ......