米ナスのグラタン。

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おいしそう！

グラタン大好きな、我家の次女ホノカ。しょっちゅう、「今日の夕飯はグラタンにしてね」って言ってます。なので、我家の夕飯、グラタンの登場回数がすごく多いのです！先日、実家に行った時に、ちょうどご近所さんから、大きな米ナスを頂きました。この形をいかすには、器にするしかないでしょって事で、グラタンに！半分に切って、中身をくり抜いたら、オーブンで素焼きにします。中身はさいの目に切って、......