レシピブログ
● 端午の節句レッスン募集中 メインは鯛の塩釜焼き♪ 季節の年中行事を学ぶ、歳時記研究会主催のオンライン講座。 今回のテーマは、5月5日の「端午の節句」です。 お料理パートでは、メインとして鯛の塩釜焼きをご紹介いたします。 鯛丸々一匹を塩で包んでオーブンで焼くお料理です。 これがあると食卓が華やかになること間違いなし♪ なのに作り方はとってもシンプルなんですよ~。 レッス......
鯛の塩焼き
鯛のフィンガーカルパッ...
鯛の地中海風グリル
大根と金目鯛の煮付け
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