レシピブログ
今年の一大イベントの一つにポーランドひとり旅がありました パリから行ったのですが、一度降り立つと、 今までのヨーロッパとは全く地違う独特な雰囲気。 ”東ヨーロッパ”とカテゴライズされるポーランドは 晴れているのにどこか寂しさがあり、 ものは溢れているのに、雑然とした、 不思議な国でした。 そんな国へは、大好きなポーランド陶器を買いに行ったのですが、 お料理はどれも日本人の舌にも合うような、 素朴......
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