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こんばんは😊 昨日は、頂き物の柚子で柚子シロップを仕込みました! 柚を切るととーっても良い香りが広がりますよね~😆 柑橘系の果物の調理中は至福の時間です♥️ 柚子シロップ 🍀材料🍀 ・柚子 ・氷砂糖 柚子と氷砂糖は同量で。 🍀作り方🍀 柚は皮と身を分けて皮は細切りにし、身はざく切り。 種は取り除きます。 氷砂糖が1番上になるように柚子と氷砂糖を交互に加え清潔な保存容器に入れます。 息子に作っ......
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