3連休最終日！ホタルイカを食べまくる。

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おいしそう！

こんばんは😊 あんなに楽しみにしていた3連休… 終わった…😭 昨夜またホタルイカをとりにいった旦那さんと息子… 今回は50匹弱。少なくて…良かった (´▽`)ﾎｯだって冷凍庫には5~600匹ほどあるし。正直…そんなにもいらない今回のホタルイカは茹でてから沖漬けにしました。沸騰したお湯で1~2分茹でて、目と口を取り、煮切ったタレ(醤油100ml、酒100ml、みりん50ml)に漬け......