4/8(日)夕食：スキレットで焼き上げるナスのムサカ。新プレモルとともに♡

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おいしそう！

4/9(日)の夜ごはんは新ザプレミアムモルツに合わせて作ったナスのムサカ。ムサカは、子ども時代ドイツに住んでいた頃、ギリシャ料理店での家族のお気に入りメニュー。私が中学生の頃までは、家でも母がナス×ミートソース×チーズで作ってくれていて、それをマネて私もちょくちょく作っていました。今回は野菜をたっぷり加え、水切りヨーグルトもいれたオリジナルレシピに挑戦。フライパンで炒めた具材をス......

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: manabooさん

東京都渋谷区出身。乙女座A型。お料理歴は小学生から、25年超。大洋州での海外ボランティア生活の2年間で、食べたいものはなんでも作る！習慣が身につきました☆ 幼少期にドイツに居住、旅行好きで今まで訪れた国通算22カ国、といった背景から、海外料理も好んで作り、好んで食べます。 2014年国際結婚。夫婦で一緒に料理も☆