赤カレイに煮付けレシピあり

JUGEMテーマ：おうちごはん関西なので、基本は薄味の料理が多いのですが、魚の煮付けは割りとしっかりした味が好きです。赤カレイの切り身を醤油、酒、砂糖、しょうがのスライスで煮付けにしました。付け合せはしめじとホウレン草。白いご飯とお酒、どちらにしよう......

結婚してから食事の担当になりました。まったく料理が出来なかったのですが、今ではお菓子やパン焼きまでもするように。

ｋｅｎｔさん